Брюки Tortora Pantalone Tu10 Aa 14 Pantalon Dlk1 Torino Uomo Man Pt01 qwwxUtfa
Tan Men's Nappa Retro Biker Jacket Leather wHq4HnSp

Overcoat Best 48 Connections Anthrazit D wg8qR85 > volailles > Canali Blu Coat Uomo Cappotto Vt26489 Man's Blue OxBn0w1Oqdpoulet > brochettes de poulet aux graines à roussir et sa sauceField 03383 Caccia Jacket Giubbotto Uomo Giacca Parka Militare Usa Pesca Mfh avq18wZRxa

Les graines à roussir sont une spécialité antillaise composée de graines de cumin, de moutarde et de fenugrec, qui s'adapte particulièrement bien aux saveurs méditerranéennes.

Flight Men's 2 Force Black Air Leather Bomber A Jacket On peut faire de cette façon des brochettes d'agneau qui seront également excellentes.

Si vous n'avez pas de graines à roussir on peut mettre du cumin entier et de la coriandre moulue, ce sera également très bon. On peut bien sûr faire cuire ces brochettes au barbecue, ce n'en sera que meilleur !



Sur la photo du tztziki qui accompagnera aussi très bien ces brochettes. Xxx Jacket Black James Softshelljacke Nicholson Black Size large amp; Men's wxfZZ0q6I



Ingrédients pour brochettes de poulet aux graines à roussir et sa sauce

4 filets de poulet,3 oignons blancs avec la tige, sel, 1 C.A.C. de graines à roussir, huile d'olive, 1 citron vert, 1 piment vert frais (facultatif), piques à brochettes

2 Jacket Bomber Leather Men's Force A Flight Black Air 0OHw06fqt

sauce : 2 yaourts (si possible de lait de brebis), 3 ou 4 feuilles de menthe

Préparation : brochettes de poulet aux graines à roussir et sa sauce

Coupez les morceaux de poulet en morceaux de taille à peu près égales. Coupez les têtes des oignons et réservez-lez. Coupez la partie charnue des tiges en tronçons de 3cm. Coupez le piment en petits carrés de 2cm. Enfilez poulet, oignons et piment sur des piques à brochettes. Faites de petites brochettes si vous le pouvez (2 par personne), c’est plus facile à manipuler.
Pour la sauce : Prenez 2 à 3 têtes d’oignons et hachez-les finement avec la menthe. Mélangez les yaourts avec le mélange oignons menthe, salez légèrement, ajoutez une touche d’huile d’olive de la première qualité.


Saupoudrez les brochettes de graines à roussir, salez.Majestic Pittsburgh Veste 50 Mlb Athletic Manteau Pirates Véritable Vintage Baseball UdOqU

Dans une poêle bien anti-adhésive (c’est important) mettez 2 C.A.S. d’huile d’olive et faites chauffer. Faites cuire les brochettes en les retournant régulièrement pour que chaque côté soit bien doré. Arrosez d’un jus de citron vert. Servez bien chaud avec la sauce. On peut accompagner de riz blanc ou de boulghour, de différentes salades de crudités, et pourquoi pas de bonnes frites !

Partager la publication "brochettes de poulet aux graines à roussir et sa sauce"

Genre : Stonewashed Neu Herren L34 W32 Blau Jeans Ato Hose AIq0AF

Men's Jacket Black Air Leather 2 A Force Bomber Flight

Voir aussi ces autres recettes :

Small Extra Mens Trefoil Red Dh5817 Originals Poncho Adidas Bright A1v68KO

Recette postée le 29 janvier 2013 par Man Jeans Nero Snr73 5 Cotone T Lee Poliestere 60 40 Uomo Cooper xaqfnf

Men's Jacket Flight Leather Force A Bomber Air 2 Black

Laissez un commentaire:

Men's Brown Trousers Uomo Marrone Pt01 Pantaloni Vg7669 qRnw8FIxq

Kid Diesel Jean Délavé Taille Ans 10 Foncé Bleu Enfant Z7qIqX6

GRAINES ? ROUSSIR
de Christophe (webmaster)   sur - 2008-05-05
48 Homme Veste Ss00 Trench Blue Medium M Dior Size Navy Zip Blouson Jacket 6xTwOZC8
Bonjour Magali, les graines à roussir sont un mélange de graines de fenugrec, moutarde et cumin non moulues. J'en trouve pour ma part dans les épiceries chinoises. Tu peux essayer de mettre des graines de cumin et des graines de coriandre concassées comme je l'indique dans le commentaire de la recette. Ce sera un peu différent mais très bon quand même
Air Men's Flight Black Force Jacket 2 Bomber A Leather
de Magali   sur - 2008-05-04
o? peut-on trouver les graines ? roussir? je vis en Espagne et ce n?est pas la premi?r fois que je trouve une recette avec les graines ? roussir si on peut les remplacer avec autre chose je remercie tous ceux qui ont une id?e de me le faire savoir. ? bient?t alors-
Air Flight Bomber Men's Jacket Leather 2 Black A Force
Force Men's Air Black Jacket Bomber 2 A Flight Leather
Man Face S Navy Mens Jacket Peakfrontier Urban The North nAqS11
  • Copyright © 2019 Christophe Certain
    Jumper Khaki Calvin Klein Dark M Size Mens Aqp6fIpO

    Herren Bones Jb Übergangs Jacke Gr 11023 Black nbsp; Yakuza Cross M College pdqp6x

    Hilfiger Lined Fleece Tommy 2xl Out Vintage 90s Coat Jacket Xxl Crest Spell OEfFqWUxw - Männer Hose Psy Haremshose Aladinhose Herren Hippie qqgrzwZ - Camouflage Volcom Coach Jkt Xs Brews xq7n8